深層發(fā)酵 選購指南
廠家批發(fā)1398中性蛋白酶水產(chǎn)飼料專用蛋白分解酶降解酶多肽酶
中性蛋白酶 一、產(chǎn)品概述 本品是由枯草芽孢桿菌經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成的固體酶制劑，在中性條件下能將大分子的蛋白質(zhì)水解成氨基酸等產(chǎn)物，可直接用于啤酒、食品、飼料、化妝品、營養(yǎng)保健品及相關(guān)行業(yè)的蛋白質(zhì)分解。 二、產(chǎn)品規(guī)格及其質(zhì)量指標(biāo) 項(xiàng)目 指標(biāo) 項(xiàng)目 指標(biāo) 外觀 黃褐色粉末 溫度適應(yīng)范圍 37-59℃ 酶活u/g 50000 最適溫度 40-45℃ 氣味 無異味 固體干燥失重 ＜8% pH值適應(yīng)范圍 6.8-8.0 40目標(biāo)準(zhǔn)篩 ≥90% 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) QB1805.3-93 三、酶活定義 1g固體酶粉，在30℃，pH7.5條件下，......
2709堿性蛋白酶 皮革軟化絲綢脫膠酶工業(yè)用脫毛酶
威海優(yōu)質(zhì)2709堿性蛋白酶，皮革軟化絲綢脫膠酶，脫毛酶 一、產(chǎn)品概述 堿性蛋白酶是由經(jīng)誘變產(chǎn)生的優(yōu)質(zhì)菌體高產(chǎn)菌株枯草芽孢桿菌通過液態(tài)深層發(fā)酵提取及精制而成的一種蛋白水解酶。該酶屬于一種絲氨酸內(nèi)切堿性蛋白酶，它能水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或者氨基酸，在有機(jī)溶劑中還能催化多肽的合成，該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于制革、絲綢、食品、醫(yī)療、釀造等行業(yè)。 二、產(chǎn)品規(guī)格及其質(zhì)量指標(biāo) 項(xiàng)目 ......
