食品殺菌 選購(gòu)指南
高價(jià)回收二手殺菌鍋 二手水浴式滅菌器 食品殺菌鍋
長(zhǎng)期收售二手殺菌鍋,水浴式滅菌器,殺菌設(shè)備,需要的老板歡迎咨詢......
廣西特產(chǎn)食品殺菌機(jī)
廣西特產(chǎn)食品殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用在各種風(fēng)味熟食,地方特色食品或旅游食品生產(chǎn)制造過程中。隨著人們生活水平的不斷提高和人們對(duì)熟食質(zhì)量要求提高而出現(xiàn)。這些產(chǎn)品包括特色風(fēng)味食品(如豆制品、鹵肉制品,鹽焗類產(chǎn)品、腌制品等等)采用真空包裝的熟食。 微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。時(shí)間短,速度快。殺菌均勻徹底,低溫殺菌,物料不變性,保持營(yíng)養(yǎng)......
牛肉干熟化烘烤設(shè)備
牛肉干熟化烘烤設(shè)備 牛肉干烘干、殺菌設(shè)備,成功地解決了工藝的弊端,使牛肉干產(chǎn)品質(zhì)量得到很大提高、衛(wèi)生指標(biāo)完全達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該設(shè)備還可以加工豬肉干、雞肉脯、魚干片等。采用2450MHz10KW隧道式微波干燥滅菌機(jī)生產(chǎn)天然花粉后,實(shí)現(xiàn)了連續(xù)化生產(chǎn),生產(chǎn)效率提高了幾十倍,節(jié)電80%以上,產(chǎn)品質(zhì)量好,經(jīng)濟(jì)效益顯著。 威雅斯微波設(shè)備采用微波加熱干燥是穿透性加熱,物料內(nèi)外同時(shí)發(fā)熱,沒有熱傳導(dǎo)過程,不會(huì)產(chǎn)生外熱內(nèi)冷現(xiàn)象,所以烘干時(shí)間短,效率高。同時(shí)產(chǎn)品烘......
微波聯(lián)合紫外殺菌設(shè)備 金佰力研發(fā) 可對(duì)袋裝食品殺菌
利用微波殺菌已應(yīng)用于食品制冷保鮮工業(yè)生產(chǎn),如蘑菇小包裝、熟食品蔬菜,飲料小包裝、方便食品,用微波對(duì)啤酒采用中高功率殺菌后,菌落總數(shù)小于14個(gè)/mL,大腸菌群未檢出,都符合GB 4927-1985(菌落總數(shù)和大腸菌群數(shù)分別小于50個(gè)/mL和3個(gè)/mL)。對(duì)月餅的霉菌經(jīng)微波照射30s,溫度僅升54.41,根本達(dá)不到霉菌的熱致死點(diǎn)(一般霉菌的熱致死點(diǎn)為62.5℃),但對(duì)毒菌的殺滅率已達(dá)70%,這說明微波殺菌有非熱效應(yīng)存在,實(shí)驗(yàn)證實(shí)經(jīng)微波照射2min,對(duì)曲毒的殺滅率達(dá)100%,對(duì)青霉的殺滅率99.99%,同時(shí),微波......
包裝食品微波殺菌設(shè)備,袋裝食品殺菌烘干設(shè)備
包裝食品微波殺菌設(shè)備,袋裝食品殺菌烘干設(shè)備主要針對(duì)的物料為經(jīng)過包裝的食品。食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中,為了防止生物的、化學(xué)的、物理的外來(lái)因素的損害,通常將食品在離開工廠前進(jìn)行包裝。包裝食品的好處是: 1、保護(hù)食品和延長(zhǎng)食品的保存期;2 、包裝食品方便流通;3、增加方便食品品種,只有經(jīng)過包裝后才能進(jìn)行流通;4、防止食品的污染,方便蒸煮食品;5.促使食品流通的合理性和計(jì)劃性6.促進(jìn)食品的競(jìng)爭(zhēng),增進(jìn)食品的銷售。 因此,包裝食品的殺菌就尤為重要。采用......