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沈陽(yáng)筋頭巴腦加一鍋香/大連筋頭巴腦加盟/鞍山筋頭巴腦做法 

概述：沈陽(yáng)筋頭巴腦加一鍋香/大連筋頭巴腦加盟/鞍山筋頭巴腦做法
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標(biāo)簽：
筋頭巴腦
聯(lián)系電話(huà)：
22508587 呂紅艷
QQ：
1160868605
信用：4.0  隱性收費(fèi)：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
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筋頭巴腦是東北人的土話(huà)，是指做菜用后的牛肉下腳料，帶筋的肉、骨也是筋頭巴腦，什么叫筋頭巴腦呢，就是牛身上肉類(lèi)帶筋的地方和邊邊角角，比如板筋、心管、脆骨，都屬于筋頭巴腦。筋頭巴腦除了醬牛肉外，東北家常菜一般采用燉的方法，燉牛肉里就包含了筋頭巴腦。如東北家常菜“牛肉燉土豆”，筋頭巴腦雖然被東北人吃了多年，但是筋頭巴腦與火鍋的結(jié)合，迅速成為了一個(gè)流行的餐飲名牌，筋頭巴腦一鍋香不同于傳統(tǒng)火鍋，是結(jié)合了東北燉菜、熬湯的的特點(diǎn)，燒好的“筋頭巴腦”為主料，采用火鍋的吃法，配以菌類(lèi)、豆制品、蔬菜、海鮮等同涮更具特色。

沈陽(yáng)好日子總部傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料、百年老湯核心配方及全套制作方法。

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沈陽(yáng)好日子餐飲管理有限公司

業(yè)務(wù)QQ：1160868605

手機(jī)：15942034402

 

 

沈陽(yáng)筋頭巴腦加一鍋香/大連筋頭巴腦加盟/鞍山筋頭巴腦做法
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