滾揉機,滾揉,真空滾揉機,攪拌機,攪拌,滾餡機,和餡機,和餡,滾餡, 滾揉機產(chǎn)品簡介 滾揉機是生產(chǎn)高檔香腸、火腿、醬牛肉等肉類制品的設(shè)備。肉品在滾揉 時利用物理沖擊原理，通過拌翅使肉料與配料在滾揉機內(nèi)上下翻動，相互擠壓碰 撞，達到均勻摩擦和腌制的作用。從而使肉質(zhì)鮮嫩而且富有彈性，增強口感和味 道的鮮美，并且還能提高產(chǎn)品的出品率 我司滾揉機設(shè)備特點 �� 本機采用SUS304 商品級不銹鋼制造，完全符合食品的衛(wèi)生安全生產(chǎn)要 求。 �� 本機可采用變頻無極調(diào)速，不僅啟動平穩(wěn)，節(jié)能省電，而且可按照不同的工 藝調(diào)節(jié)正反滾揉的速度頻率。 �� 該機可實現(xiàn)自動吸料，自動出料，能減輕勞動強度從而提高生產(chǎn)效率。 �� 采用先進的電腦控制器操作界面，用戶只需按工藝要求設(shè)定正轉(zhuǎn)滾揉，間歇， 反轉(zhuǎn)滾揉以及總運轉(zhuǎn)時間后，該機即可按設(shè)定時間自行運轉(zhuǎn)。 �� 運用呼吸式滾揉原理，使原料在滾揉時交替處于真空與常壓狀態(tài)，大大縮短 肉品的腌制時間[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]