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黑山雞蛋灌餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)，正宗雞蛋灌餅制作步驟，雞蛋灌餅培訓(xùn) 

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雞蛋灌餅
聯(lián)系電話：
0411-39728086 姚女士
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2849041080
信用：4.0  隱性收費：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
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   1、 雞蛋灌餅將面粉用涼水和成面團后醒發(fā)10分鐘，取少許面粉，用食用油，加少許鹽調(diào)成稀油酥備用
2．取出醒好的面團，加入四分之一的面，一起和均勻，揉成條后下劑，逐個抹上稀油，包緊后再次醒發(fā)片刻，將餅坯搟成餅，平鍋中加少許油，至油溫5成熱時下入面餅，煎至餅起泡時從中間扎破，將打散的雞蛋灌入，煎至兩面金黃出鍋，海鮮醬加蒜蓉辣醬，用少許油調(diào)勻，抹在餅上，加入生菜即可食用。雞蛋灌餅是人們不可缺少的早點小吃，可以搭配公司豆腐腦，胡辣湯，豆?jié){等項目經(jīng)營，大連百佳福技術(shù)培訓(xùn)中心多年培訓(xùn)經(jīng)營，上百種特色小吃項目，歡迎你來公司考察，學(xué)習(xí)，咨詢及免費試吃。

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