廣漢回收國(guó)窖1573-簡(jiǎn)陽(yáng)煙酒回收-邛崍回收名煙名酒
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一、造成冬蟲夏草氣味不同的原因
產(chǎn)區(qū)不同造成氣味不同
雖然同樣都是冬蟲夏草,但是因?yàn)楫a(chǎn)地差異、海拔差異,所以各個(gè)產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的冬蟲夏草也有一定差異。比如,西藏那曲蟲草、西藏林芝蟲草、昌都蟲草、山南蟲草、青海蟲草以及四川蟲草這些產(chǎn)區(qū)的冬蟲夏草就有區(qū)別,產(chǎn)區(qū)的不同是造成冬蟲夏草氣味不同的因素之一,當(dāng)然產(chǎn)區(qū)不同其冬蟲夏草的價(jià)格也不相同,總的來(lái)說(shuō)是那曲冬蟲夏草的價(jià)格最貴,而低海拔的冬蟲夏草價(jià)格要便宜一些。
出土后放置時(shí)間不同氣味不同
還有就是冬蟲夏草出土后放置時(shí)間不同氣味也不同,據(jù)小編了解到剛采挖出的冬蟲夏草,氣味是很淡的,通常要在放置3到6個(gè)月后,氣味才會(huì)變濃。一般來(lái)說(shuō)一年期內(nèi)的冬蟲夏草最好,而放置超過(guò)三年的冬蟲夏草因?yàn)闀r(shí)間的問(wèn)題導(dǎo)致其有效成分流失,所以其品質(zhì)都不會(huì)太好。
二、怎樣從氣味判斷冬蟲夏草優(yōu)劣
一些消費(fèi)者經(jīng)常會(huì)出氣味來(lái)判斷冬蟲夏草的好壞,認(rèn)為氣味濃就的冬蟲夏草就是好,其實(shí)不然,我們不能單純的用味道的濃重來(lái)判斷冬蟲夏草的優(yōu)劣。相反,可能一些腥味很濃的冬蟲夏草反而是品質(zhì)不好的蟲草。
如果是產(chǎn)自青藏高原的冬蟲夏草,其氣味非常清淡,似菇香而不腥。即便放置了很長(zhǎng)時(shí)間,氣味也是比其他產(chǎn)地蟲草淡,感覺(jué)并不怎么腥,行家一聞氣味便知該草產(chǎn)地。其次聞的時(shí)候若有異味,就要警惕了,有很多是帶有硫磺味,那是硫磺熏的,有些是化學(xué)染色后產(chǎn)生的異味。




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